SAVEURS
Les Parfums des Cakes et Cupcakes
Un beau gâteau c'est bien...
Mais le plus important c'est qu'il soit gourmand!
Je travaille de façon artisanale.
Mes garnitures sont réalisées avec des produits de qualité, je n'utilise aucune préparation industrielle.
LES GARNITURES
La Base des gâteaux est toujours une Génoise.
La Génoise peut être à la VANILLE ou au CHOCOLAT
Ensuite à l'intérieur il y a une garniture.
Voici la liste des garnitures à titre indicatif, n'hésitez pas si vous avez des idées, tout est envisageable:
-Chocolat noir
-Chocolat au lait
-Chocolat Blanc
-Praliné
- Nutella
-Différentes Confitures
-Crème aromatisée aux fruits avec ou sans morceaux de fruits
-Kinder: Maxi, Bueno, Bueno White, Schocobons.
-Milka, Oréo, Daim's, M&M's, Spéculos, Raffaelo...
-Coco
-Citron (lemon curd)
- Framboise/ Pistache
-Coulis Mangue/ Passion (avec morceaux de Mangue)
-Caramel beurre salé
Si besoin une story permanente est disponible sur mon compte Instagram avec différentes photos et idées de garnitures.
RECOUVREMENT:
Les gâteaux sont systématiquement recouverts de crème au beurre pour coller la pâte à sucre ou pour un effet "nude cake".
*Cupcakes: Cette liste de garniture est valable (minimum 5 par parfums)
*Popcakes: Pas de garniture, uniquement génoise enrobée de chocolat blanc.
*Magnumcakes: Génoise enrobée de chocolat blanc, garniture uniquement :
-Nutella
-Confiture
-Caramel beurre salé
